| 欧盟食品标签立法及监管机制走向统一 |
|
|
| 2008-02-22 | |
|
欧盟近日将建立统一强制性食品标签及食品防范监管机制，我市食品生产出口企业将面临更大压力。 据悉，今后在欧盟市场上销售的食品必须在包装的正面清楚地标明６类营养成分的单位含量，即热量、全部脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖和盐，并说明该６类成分的总量占人体每天建议摄入量的比例。此外，还要求对含有花生、牛奶、芥末和鱼等容易引起过敏反应的成分，必须在标识中予以说明。值得注意的是，欧盟部分成员国在制定标签要求方面可能走在更前面，年初，意大利建议对含有过敏原的食品标示过敏原警告标签，目前已经停止了一些含有过敏原成分但未贴警告标签的食品的食用。 除法律层面对食品标签制定统一要求外，欧盟也在实际操作层面确保食品标签赋予产品更强的抵御危机能力，拟建立的防范食品欺诈的欧洲网络机制，用于发布市场上潜在的食品欺诈行为信息，如虚假标签等，任何有问题产品将难逃其监控。 据宁波检验检疫局统计，2007年宁波出口食品共18,092批次，货值达61160.96万美元，批次和货值分别比2006年同期增长5.60%和21.59%，在高速增长的同时，由于营养标签不规范、特殊食品未标注营养成分含量等原因引起的食品标签不合格的比例也呈上升趋势，2007食品标签不合格批次和货值分别占到了总不合格批次的3.65%和1.52%。检验检疫专家告诫，出口食品企业必须增强标签意识，严格按照出口国标签要求组织生产，否则无论食品质量如何，都将遭遇国外扣留、退货或销毁处理等命运。 |
| < 上一篇 | 下一篇 > |
|---|